• traht
    Austrija

    Traht – kožne bermude i dekoltirane bluze

    U poslednjih nekoliko godina, na putu kroz Austriju i Nemačku, sve više srećem ljude obučene u narodnu nošnju. I ne bi ovo bilo ništa čudno da tradicionalna nošnja, traht nije bio zabranjen posle 2.svetskog rata. Naime, ova vrsta odeće je povezivana sa ultra desničarima i konzervativcima. U toku nacističke vladavine, jevrejima je bilo zabranjeno da nose traht. Ali danas su muškarci u bermudama sa tregerima – “lederhozne” i žene u haljinama i dekolte bluzama – “dirndl” ponovo trend i u modi. Traht Iako je prva asocijacija na traht veliki pivski festival u Minhenu, Okotbar fest, danas se sve češće može sresti na ulicama većih gradova. Nemci tvrde da se na taj…

  • hundertwasser
    Zanimljivosti

    Hundertwasser – čovek koji je prezirao pravu liniju

    Veliki austrijski umetnik Hundertwasser je govorio da „savremena, moderna gradnja je strana ljudskom rodu jer se zasniva na pravoj liniji. Prava linije je suprotnost životu i svemu što postoji. U prirodi je nema već je fikcija koja se pojavila sa ciglom a njena konačna posledica je moderna arhitektura.“. Nezaobilazni deo razgledanja prestonice Austrije  je obilazak Hundertwasser zgrade. Zašto je toliko interesantna i po čemu posebna, pokušaću da objasanim u sledećih nekoliko pasusa. Hundertwasser – prave i krive linije Čudan pogled na svet, rekli bi. Kao i svi veliki umovi i ovaj čovek je za mnoge ostao neshvaćen. Rodio se u Beču, između 2 svetska rata, 1928.godine. Danas kažu da je bio…

  • saher torta
    Hrana

    Saher torta – najpoznatija torta na svetu

    Priča o saher torti počinje davne 1832. godine kada je austrijski državnik Klemens von Metternich priredio večeru za plemiće. Želeći da ih impresionira, naredio je dvorskom poslastičaru da napravi dezert kakav još niko nije video. Tražio je poslasticu ”Koja me neće postideti večeras!”.   Kako se glavni poslastičar tog dana razboleo, teret je pao na mladog šegrta Franca Sahera. Mladi Franc je imao tek 16 godina. Nemajući kud, mladić je izmislio recept za kolač od jaja, čokolade i džema od kajsije. Neobičan spoj gorke čokolade i džema oduševio je sve goste, a mladom poslastičaru obezbedio mesto u istoriji Austrije i Beča. Kolač je kasnije nazvan po njenom tvorcu – Saher torta. Spor…